Riassunto.
La storia di Cumai è una storia di amore e passione. Cumai è l'acronimo dei nomi di Curro Palomares, María Pérez e Iván, loro figlio. L'origine di questo progetto innovativo inizia quando, dopo molti anni di lavoro in diverse catene alberghiere, i grandi ristoranti decidono di cambiare vita. Nel 2014 si stabiliscono a Tenerife e si dirigono a El Aliño, a La Orotava, nel nord di Tenerife, dove trovano subito un gran numero di amici. Poco dopo decidono di aprire il primo Cumai, sempre a La Orotava. Un piccolo locale con sei tavoli, dove la cucina di Curro è raffinata e la sala di Maria è stata perfezionata, soprattutto ampliando le ventole.
Nel 2018, concludono che il Ristorante Cumai deve andare avanti e che hanno l'opportunità di spostare il loro marchio nell'hotel Atlantic Mirage Suites & Spa, recentemente rinnovato e moderno, situato su un bellissimo lungomare circondato da una vista spettacolare della costa nord di Tenerife.
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DETTAGLI DEL PROGETTO
CLIENTE
Cumai Restaurante
Puerto de La Cruz
Santa Cruz de Tenerife
Spagna
Data
Gennaio 2020
CATEGORIA
Fotografia