Cumai Restaurante

Die Geschichte von Cumai ist eine Geschichte von Liebe und Leidenschaft. Cumai ist ein Akronym für die Namen von Curro Palomares, María Pérez und Iván, ihrem Sohn. Der Ursprung dieses innovativen Projekts beginnt, als sie nach vielen Jahren der Arbeit in verschiedenen Hotelketten und großen Restaurants beschließen, ihr Leben zu ändern. Im Jahr 2014 lassen sie sich auf Teneriffa nieder und fahren nach El Aliño, in La Orotava, im Norden von Teneriffa, wo sie sofort viele Freunde finden. Kurze Zeit später beschließen sie, das erste Cumai zu eröffnen, ebenfalls in La Orotava. Ein kleines Lokal mit sechs Tischen, in dem die Küche von Curro verfeinert und der Raum von Maria perfektioniert wurde, vor allem durch die Erweiterung der Fächer.

Im Jahr 2018 kommen sie zu dem Schluss, dass das Restaurant Cumai sich weiterentwickeln muss und dass sie die Möglichkeit haben, ihre Marke in das kürzlich renovierte und moderne Hotel Atlantic Mirage Suites & Spa zu verlegen, das an einer wunderschönen Promenade mit spektakulärem Blick auf die Nordküste Teneriffas liegt.